Haai daar! As 'n verskaffer van kommersiële sap -dispensers, word ek gereeld die vraag gevra: "Is kommersiële sap -dispensers veilig om te gebruik?" Laat ons nou in hierdie onderwerp duik en dit afbreek.
Laat ons eerstens praat oor die materiale waarvan hierdie masjiene gemaak is. Die meeste kommersiële sap -dispensers is gebou met voedsel - graadmateriaal. Hierdie materiale is spesifiek ontwerp om met voedsel en drank in aanraking te kom sonder om skadelike chemikalieë uit te loog. Byvoorbeeld, die tenks waar die sap geberg word, is gewoonlik gemaak van vlekvrye staal of plastiek van hoë gehalte wat deur relevante voedselveiligheidsowerhede goedgekeur word. Vlekvrye staal is wonderlik, want dit is duursaam, bestand teen korrosie en maklik om skoon te maak. Dit reageer nie met die suur aard van baie sappe nie, en verseker dat die sap suiwer en vry van ongewenste kontaminante bly.
Die slange en buise in dieKoeldrank sapmasjienis ook van voedsel gemaak - veilige rubber of plastiek. Hierdie materiale is buigsaam genoeg om die gladde vloei van sap moontlik te maak, maar is ook bestand teen slytasie. Hulle word gereeld getoets om seker te maak dat hulle aan streng voedselveiligheidstandaarde voldoen. Dus, vanuit 'n materiële perspektief, is hierdie dispensers gebou met veiligheid in gedagte.
Laat ons nou die higiëne -aspek oorweeg. Die handhawing van behoorlike higiëne is van kardinale belang as dit kom by voedselverwante toerusting, en kommersiële sap -dispensers is geen uitsondering nie. Die meeste moderne dispensers, soos dieOutomatiese sap -dispensermasjien, is ontwerp met maklike - tot - skoon funksies. Hulle het verwyderbare dele soos drupbakke, spuitpunte en tenks. Hierdie dele kan maklik uitgehaal word en deeglik met warm, seepwater gewas word. Sommige het selfs self -skoonmaakfunksies, wat baie tyd en moeite vir die operateurs kan bespaar.
Gereelde skoonmaak verhoed nie net die groei van bakterieë en vorm nie, maar verseker ook dat die smaak van die sap vars bly. Stel jou voor of 'n dispenser nie behoorlik skoongemaak word nie; Met verloop van tyd kan oorblyfsels van die sap opbou, wat lei tot 'n funky reuk en 'n smaak. Dit beïnvloed nie net die klante -ervaring nie, maar kan ook 'n gesondheidsrisiko inhou. Daarom word aanbeveel om die dispenser minstens een keer per dag skoon te maak, of meer gereeld as dit in 'n hoë volume -omgewing gebruik word.
'N Ander belangrike veiligheidsfaktor is die elektriese veiligheid van hierdie masjiene. Kommersiële sap -dispensers is toegerus met behoorlike aarding en isolasie om elektriese skokke te voorkom. Dit is ook ontwerp om aan streng elektriese veiligheidstandaarde wat deur regulerende liggame gestel word, te voldoen. Voordat hulle die mark tref, ondergaan hierdie masjiene streng toetsing om te verseker dat dit veilig is om in 'n kommersiële omgewing te gebruik. Dit is egter steeds belangrik vir die operateurs om basiese riglyne vir elektriese veiligheid te volg, soos om nie beskadigde toue te gebruik nie en om seker te maak dat die masjien in 'n behoorlik gegronde uitlaat gekoppel is.
Laat ons ook die kwessie van besmetting aanpak. Aangesien hierdie dispensers gebruik word om verskeie kliënte te bedien, is daar altyd 'n risiko vir kruisbesoedeling. Om dit aan te spreek, is baie dispensers ontwerp met funksies wat hierdie risiko tot die minimum beperk. Sommige het byvoorbeeld 'n geslote lusstelsel waar die sap nie met die buitelug in aanraking kom sodra dit in die dispenser is nie. Dit verminder die kanse dat bakterieë en ander kontaminante in die sap beland. Daarbenewens is die spuitpunte dikwels ontwerp op 'n manier wat terugkom - vloei, sodat die sap wat uitgegee is, nie weer in die tenk vloei nie.
Maar veiligheid stop nie by die ontwerp en konstruksie van die masjien nie. Behoorlike opleiding vir die operateurs is ook noodsaaklik. Operateurs moet opgelei word oor hoe om die dispenser korrek te gebruik, insluitend hoe om die sap te laai, die masjien skoon te maak en enige tegniese probleme wat mag ontstaan, te hanteer. Hulle moet ook bewus wees van die belangrikheid daarvan om voedselveiligheidsregulasies te volg, soos om handskoene te gebruik as u die sap hanteer en seker maak dat die sap by die regte temperatuur geberg word.
Wat die temperatuurbeheer van die sap betref, is die meeste kommersiële sap -dispensers toegerus met koelstelsels. Hierdie stelsels hou die sap by 'n veilige temperatuur, gewoonlik tussen 32 ° F en 4 ° C (4 ° C). As u die sap by hierdie temperatuur hou, help dit om die groei van bakterieë te vertraag en verleng die rakleeftyd van die sap. Dit is egter belangrik om gereeld die temperatuur van die dispenser te kontroleer om seker te maak dat dit behoorlik werk.
Nou weet ek dat sommige mense miskien bekommerd is oor die bymiddels en preserveermiddels in die sap wat in hierdie dispensers gebruik word. Alhoewel dit waar is dat sommige kommersieel - vervaardigde sappe bymiddels kan bevat, bied baie verskaffers nou natuurlike en toevoeging - gratis sappe. As verskaffer werk ons nou saam met sapprodusente om te verseker dat die sappe wat ons aanbeveel van hoë gehalte is en aan al die nodige voedselveiligheidstandaarde voldoen.
Ten slotte kan kommersiële sap -dispensers baie veilig wees om te gebruik as dit behoorlik ontwerp, onderhou en bedryf word. Die materiale wat in die konstruksie daarvan gebruik word, is voedselgraad, dit is ontwerp met higiëne- en veiligheidsfunksies, en hulle voldoen aan streng elektriese en voedselveiligheidstandaarde. Dit is egter aan die operateurs om behoorlike skoonmaak- en bedryfsprosedures te volg om te verseker dat die voortgesette veiligheid van die sap uitgegee word.
As u in die mark is vir 'n kommersiële sap -verspreider en enige kommer oor veiligheid of ander aspekte het, moet u huiwer om uit te reik. Ons is hier om u al die inligting wat u benodig, te gee en u te help om die regte keuse vir u besigheid te maak. Of u nou 'n klein kafee of 'n groot restaurant bestuur, ons het die perfekteKoeldrank sapmasjienofOutomatiese sap -dispensermasjienvir jou. Kontak ons vandag om die verkrygingsbespreking te begin en die beste oplossing vir u behoeftes te vind.
Verwysings
- Voedsel- en dwelmadministrasie (FDA) riglyne oor voedsel - kontakmateriaal
- National Sanitation Foundation (NSF) Standaarde vir kommersiële voedseltoerusting
- Bedryfsverslae oor veiligheid en ontwerp van kommersiële sap dispenser
